アンケート集計
〜旨酒だいがく〜

「旨酒だいがく」アンケート集計結果
【回答数 26】

 - なかなか見れない箇所だったので参加してよかった。
 - 甘かった
 - あの厳しい寒さが美味しいお酒を産むことを知りました。
 - タンクに貯蔵してある原酒をはじめてみました。
 - お酒が好き
 - 町外の酒蔵は新潟の棟梁が建築したものでした。古くから新潟の影響が強い？
 - 他の町内の酒蔵の見学もしたいと思った
 - 滅多に入れない場所でした。酒造り最盛期の様子を見学するのもよいと思う。
 - ちょっと話が長すぎた感じがしました
 - 会津のお酒は甘く感じました
 - 寒かった

 - うまい！
 - 味の濃い酒にうす味の料理・・・理屈ぬきで本当に実感しました。
 - 普段口に出来ないお酒を飲めてうれしかった。
 - 熱燗と冷酒の差なども聞きたかった。
 - 日本酒、料理大変美味しかったです。
 - 日本酒の味の違いがわかった。料理を食べていくうちに酒の好みが変わっていくのが不思議な感じがしました。
 - 今までマッチングを考えたことはありませんでした。


 - 魚
 - ピーナッツ、チョコレート、ごませんべい
 - Case by Caseで選びます
 - 漬物、塩辛
 - うす味の和食で、その季節の旬の食材を使ったもの（今だと筍料理）
 - 今まで考えたことなかったのですが、今後いろいろと考えていきたいです
 - 油っこいモノ
 - スルメ、刺身
 - 辛味の効いた漬物
 - あっさりしたもの
 - 和風料理
 - 量よりも数で（いろいろなつまみの種類を作ってみたいです）
 - 馬刺し

 - 全部参加してみたいです。
 - 山歩き
 - やきもの


アンケートにご協力いただきましてありがとうございました。